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Cuchillo Santoku
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Descripción completa
Cuchillo Santoku
Este cuchillo Santoku es muy utilizado por los chefs cocineros japoneses.
Características del cuchillo Santoku
La hoja de 17.7 cm de acero inoxidable está provista de alvéolos, lo que permite que los alimentos se despeguen fácilmente y reduce la resistencia al cortar.
El cuchillo Santoku también permite cortar muy finamente pescados crudos, frutas frágiles y champiñones.
El mango de acero inoxidable diseño en ABS ofrece una gran resistencia al desgaste.
Detalles técnicos
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- Referencia
- 275.3005.
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Cuchillo Santoku
Este cuchillo Santoku es muy utilizado por los chefs cocineros japoneses.
Características del cuchillo Santoku
La hoja de 17.7 cm de acero inoxidable está provista de alvéolos, lo que permite que los alimentos se despeguen fácilmente y reduce la resistencia al cortar.
El cuchillo Santoku también permite cortar muy finamente pescados crudos, frutas frágiles y champiñones.
El mango de acero inoxidable diseño en ABS ofrece una gran resistencia al desgaste.
Detalles técnicos
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- Referencia
- 275.3005.
Cuchillo Santoku : Este cuchillo es muy utilizado por los cocineros japoneses.
Su hoja de acero inoxidable de 17,7 cm con hoyuelos permite que los alimentos se desprendan fácilmente...