Cuchillo de carnicero con hoja de 24 cm.
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Cuchillo para Carnicero Hoja de 24 cm
El Cuchillo para Carnicero Hoja de 24 cm está especialmente diseñado para trabajar la carne, ofreciendo precisión y eficiencia óptimas.
Características del Cuchillo para Carnicero Hoja de 24 cm
Este cuchillo está equipado con una hoja satinada de acero inoxidable especial al Nitrógeno, garantizando una durabilidad excepcional.
El afilado final de cada extremo de la hoja se realiza con un control preciso del perfil láser, asegurando un corte limpio y preciso en cada uso.
El mango termogomado antideslizante ofrece un agarre perfecto entre la hoja y el mango, asegurando un agarre seguro y cómodo.
Este cuchillo cuenta con la certificación NSF International, cumpliendo así con todas las normas profesionales y sanitarias vigentes.
Con una dureza de 57 en la escala de Rockwell, este cuchillo es extremadamente resistente y duradero, garantizando un uso a largo plazo.
Además, es esterilizable y apto para lavavajillas, facilitando así su limpieza y desinfección.
El acero al Nitrógeno utilizado en la fabricación de este cuchillo mejora no solo su dureza, sino también su resistencia a la oxidación, asegurando así una larga vida útil.
Detalles técnicos
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- Referencia
- 261.6041.
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Cuchillo para Carnicero Hoja de 24 cm
El Cuchillo para Carnicero Hoja de 24 cm está especialmente diseñado para trabajar la carne, ofreciendo precisión y eficiencia óptimas.
Características del Cuchillo para Carnicero Hoja de 24 cm
Este cuchillo está equipado con una hoja satinada de acero inoxidable especial al Nitrógeno, garantizando una durabilidad excepcional.
El afilado final de cada extremo de la hoja se realiza con un control preciso del perfil láser, asegurando un corte limpio y preciso en cada uso.
El mango termogomado antideslizante ofrece un agarre perfecto entre la hoja y el mango, asegurando un agarre seguro y cómodo.
Este cuchillo cuenta con la certificación NSF International, cumpliendo así con todas las normas profesionales y sanitarias vigentes.
Con una dureza de 57 en la escala de Rockwell, este cuchillo es extremadamente resistente y duradero, garantizando un uso a largo plazo.
Además, es esterilizable y apto para lavavajillas, facilitando así su limpieza y desinfección.
El acero al Nitrógeno utilizado en la fabricación de este cuchillo mejora no solo su dureza, sino también su resistencia a la oxidación, asegurando así una larga vida útil.
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- 261.6041.