Cómo incubar huevos de gallina en incubadora

Ya estés comenzando en el mundo de la cría de aves o simplemente tengas curiosidad, en este artículo de Ducatillon te explicamos cómo incubar huevos de gallina en incubadora. 

Para ello, lo primero de todo va a ser ver de qué se trata la incubación.

¿Qué es el proceso de incubación?

La incubación es el acto por medio del que los animales ovíparos, principalmente las aves, mantienen calientes los huevos sentándose sobre ellos para que así puedan desarrollarse los embriones. 

Podemos decir entonces que la incubación es un proceso de transformación, por el que un huevo limpio y fértil pasa a ser un pollito. 

Estos últimos puntos tienen una gran importancia durante la incubación.

Factores influyentes antes del proceso de incubación

Si quieres saber cómo incubar huevos de gallina en una incubadora, antes de meterlos e iniciar la incubación, has de tener ciertos factores en cuenta. 

Como ya hemos mencionado y ahora detallaremos, la fertilidad del huevo y la limpieza son esenciales, pero hay otros factores que pueden determinar el éxito o el fracaso del ciclo de incubación.

Primeramente, de cara a saber cómo incubar huevos de gallina en incubadora, es esencial que la gallina ponedora tenga una buena nutrición. No solo para que el huevo salga en perfectas condiciones, sino para que no contraiga ninguna enfermedad que pueda afectarle a ella o al embrión. 

También, como es obvio, hay que revisar que los huevos no estén dañados. En caso de incubar un huevo dañado, podrá sufrir una infección bacteriana que lo lleve a explotar por medio de la acumulación de gases fruto de las bacterias. 

Este fenómeno, conocido como “huevo bomba” es muy peligroso, ya que si estalla dentro de la incubadora, contaminará todos los otros huevos, poniendo seriamente en riesgo el proceso. 

Otro factor importante para saber cómo incubar huevos de gallina en incubadora de manera correcta, es controlar la higiene de los mismos. Antes de meterlos en la incubadora deben ser desinfectados de la manera apropiada. 

Además, si es posible elegir, los huevos del suelo, es mejor no incubarlos o al menos separarlos de los que se encuentran en los ponederos, ya que estos pueden estar contaminados y por norma general son menos fértiles.

La fertilidad es otro factor de gran relevancia a la hora de aprender cómo incubar huevos de gallina en incubadora. Si es posible, lo mejor es realizar previamente algunos cálculos de fertilidad, más que nada, porque la incubadora en sí no afecta sobre ello e incubar un huevo infértil no va a servir de nada. 

Puede parecer también otra obviedad, pero para saber cómo incubar huevos de gallina en incubadora, hay que tener en cuenta que los huevos se han de manipular con sumo cuidado hasta que son introducidos en esta misma. 

Cualquier fisura o error en la colocación en las bandejas de incubación o transporte pueden determinar si va a nacer o no un pollito. 

Incubación de huevos de gallina

Todos los factores que hemos comentado anteriormente, has de tenerlos en cuenta independientemente de que tengas una granja o vayas a incubar huevos de gallina en casa. Pero ahora, teniendo todo lo anterior presente y suponiendo que ya tienes tu incubadora o incubadoras… ¿Cómo se incuban los huevos de gallina en incubadora?

Recoger los huevos

Este primer paso es esencial de cara al tiempo. Es clave no tardar demasiado, no más de 7 días, ya que a partir de aquí pueden perder calidad. Se deben dejar en una huevera, en un sitio fresco y moverlos unas 3 veces por día para que el embrión no se pegue a la cáscara. 

Esto lo haremos hasta que hayamos recolectado todos los que vayamos a incubar.

Meter los huevos en la incubadora

La forma óptima de realizar este paso y saber cómo incubar huevos de gallina en incubadora es hacerlo de forma gradual debido a la temperatura. 

Esto quiere decir que no los vamos a introducir con la incubadora en su punto de calor óptimo para el proceso de incubación, sino que lo haremos con ella todavía a temperatura ambiente para irla subiendo con ellos ya dentro.  

Esto es más que nada para no exponer a los huevos a un cambio de temperatura brusco que los pueda dañar. 

Una vez cerrada la incubadora nos tenemos que asegurar de que la temperatura y la humedad sean las adecuadas, llegando a los 37.7 grados centígrados y proveyendo de agua al aparato cuando sea necesario. 

Otro punto importante es colocar los huevos en los volteadores, no muy juntos, para que cada uno tenga un buen espacio. 

Comprobar el estado de los embriones

A los 18 días, los huevos que potencialmente vayan a eclosionar ya deberían ser perfectamente identificables. 

Este paso es de vital importancia para saber cómo incubar huevos de gallina en incubadora, ya que incubar aquellos que no vayan a seguir adelante puede ser contraproducente, debido a que si se comienzan a pudrir puede afectar de manera negativa a los huevos sanos. 

Para saber si van a seguir el proceso o no, lo mejor es someterlos a una luz con un ovoscopio. Si se transparentan no van a continuar. Estos han de ser retirados. En los próximos 3 días comenzarán a nacer los pollitos, así que aquellos que sean óptimos, han de volver a la incubadora, ahora sin los volteadores.

Nacimiento de los pollitos

En este último paso, retiraremos las cáscaras que queden al romper el huevo los pollitos recién nacidos lo más rápido posible, ya que estos han de pasar unas 24 horas más en incubación.

Ahora es importantísimo mantener una buena higiene dentro para que las condiciones de los huevos aún no eclosionados sean las mejores. 

Solo queda ir trasladando a los pollitos a un espacio con la temperatura controlada y ya estaría listo. ¡Así es como se incuba huevos de gallina en incubadora! Desde Ducatillon esperamos haber disipado todas tus dudas. Además, te recordamos que si quieres hacerte con cualquier tipo de incubadora, puedes echar un vistazo a nuestro catálogo. ¡No te va a decepcionar!

Ya estés comenzando en el mundo de la cría de aves o simplemente tengas curiosidad, en este artículo de Ducatillon te explicamos cómo incubar huevos de gallina en incubadora.  Para ello, lo primero de todo va a ser ver de qué se trata la incubación. ¿Qué es el proceso de…