¿Para qué se utiliza una sartén?

Las sartenes suelen utilizarse para preparar platos salteados como revueltos, fajitas y platos de arroz. También te permiten dorar rápidamente las carnes para que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro. Las sartenes son ideales para cocinar una amplia variedad de alimentos, incluyendo verduras, carnes y pescados.

Además de su versatilidad en la cocina, las sartenes son fáciles de limpiar y se pueden utilizar en una variedad de superficies de cocción, incluyendo cocinas de gas, eléctricas e de inducción.

Diferentes tipos de sartenes

Las sartenes suelen estar hechas de acero inoxidable, hierro fundido o aluminio anodizado duro, y están disponibles en una variedad de tamaños y formas para adaptarse a diferentes tipos de cocinas. Las sartenes de acero inoxidable son populares porque son duraderas, resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar. Las sartenes de hierro fundido son apreciadas por su capacidad para retener el calor y crear una superficie de cocción uniforme, mientras que las sartenes de aluminio anodizado duro son ligeras y fáciles de manejar.

En resumen, una sartén es una herramienta de cocina indispensable para cualquier chef y amante de la cocina que desee agregar versatilidad a su arsenal de cocina. Ya sea de acero inoxidable, hierro fundido o aluminio anodizado duro, una sartén de calidad puede durar años y ofrecer una experiencia de cocción superior para todos tus platos favoritos. También puedes descubrir nuestra selección de productos en nuestra categoría de Material y accesorios para cocinar en la placa.